「Maison de sucre」はフランス語で「お砂糖の家」という意味です。
サロンに来られた生徒様に日々の暮らしをスイートに変える
きっかけとなるひとときを過ごしていただきたいという思いを込めました。
お菓子・パン・料理を
大切な方に作りたい!贈りたい!皆様へ
幸せレシピをお届けします

  • ヴァローナ講習会

    2018年5月22日

    6853B929-4EEC-42A4-BF80-99FFABCA0515エコール・ヴァローナの講座を受講しました。 サクサクのサブレ生地に 香り高い輝くガナッシュを流した 「タルト・ジヴァラ・ラクテ」 ヴァローナオリジナルの セルクルを使用して作れば、 生地をねかせたり、 重石を使う必要があ […]

    続きを読む
  • C04AE92A-C350-4C41-AAD7-4889D9B3B7D7母の日のオーダーケーキの 制作をしております。 ご注文いただいた方々に 心を込めて ラブリーなケーキを お届けさせていただきます ♪

    続きを読む
  • 上海グルメ旅

    2018年5月7日

    47E943BE-D1E3-407B-8DAC-1A702E3A59B9GW後半は、ファミリーで仲良くさせて いただいている友人に逢いに 上海に行っていました。 上海マダムのおもてなし、 中国全土の 美食が集まる 上海グルメを堪能する 楽しい休日でした。 着いた日のお夕食は、香港料理でした。 […]

    続きを読む