「Maison de sucre」はフランス語で「お砂糖の家」という意味です。
サロンに来られた生徒様に日々の暮らしをスイートに変える
きっかけとなるひとときを過ごしていただきたいという思いを込めました。
お菓子・パン・料理を
大切な方に作りたい!贈りたい!皆様へ
幸せレシピをお届けします

  • 6702612D-4D2A-41A9-A9D7-B3CA96B2634A4月のお料理レッスン ようやく春らしくなってきましたね。 今月のレッスンは、 イースターの テーブルコーディネート! メニューは、 ・アスパラのケークサレ ・ペンネと春キャベツのガルビュール ・仔羊と春野菜のブーランジェ […]

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  • ハンガリー大使館

    2019年4月6日

    726CE8B3-6FC6-4A01-98C8-BAD80A3746F4木曜日は、敬愛する今田美奈子先生のお供で、 駐日ハンガリー大使館を訪問させていただきました。 大使館内には、ヘレンドの豪華な調度品の数々が飾られ、特に素晴らしい陶磁器に生け込まれた桜の木が印象的でした。まず、はじめにマジ […]

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  • 9088D7D3-D629-4DDE-9951-23144E80D275火曜日の夜は、チェリーテラス様の井手櫻子社長様のご自宅で、ポットラックパーティ「お花見の会」にお招きいただきました。当日は邸宅のエントランスの美しい桜の木にお出迎えしていただき、全てが夢のような空間が広がっていました。 […]

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  • E372519F-71A8-49E1-904B-DED5F16C4784Le Cordon Bleu マスタークラスに参加してきました。講師はパティスリー「アカシエ」興野 燈シェフ!以前浦和のサロンドテで講習会を開催されていらっしゃった時、何度も受講させていただいた大ファンのシェフです。今回 […]

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