テーブルセッティングとマナー講座 1

「テーブルセッティングとマナー講座」

正統のテーブルセッティングとそれに必要なエレメントの
正しい並べ方とマナーまで現代の基本を
一流品の食器等を用いたテーブルコーディネートを
鑑賞しながら学びます。
「フランス政府公認」テーブルデコレーターライセンスに
基づく専門知識と教養を学ぶ講座で
日常の生活やおもてなしの場で役に立つ内容です。

第1回 4/23(水)正餐のテーブルセッティング
    講義:テーブルクロスのかけ方・エレメントの置き方
    実習:おもてなしのお菓子

第1回は
晩餐のテーブルセッティングを
鑑賞していただきながら、
テーブルクロスのかけ方と
エレメントの置き方の
講義の後、実習をしていただました。
次に、
フランスの高級リネン店「ペネロプ」社や
「ポルトー」社のテーブルクロスでの
お茶のテーブルセッティングの講義。

「おもてなしのお菓子」の
実習とご試食。

お土産のお菓子BOXも作りました♪♪♪

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次回は
第2回 5/28(水)プティデジュネ(朝食)のテーブルセッティング
    講義:食器について
    実習:パンペルデュ(フレンチトースト)

第2回からのご参加もお受付しております。
(各回内容が異なります。単発受講可)
詳しくはスケジュール「お知らせ」のページをご覧ください。

お申し込みは「お申込みフォーム」より
お願い申し上げます。